Город Венеция: шпаркалка по местной еде

Собрали для вас шпаргалку по блюдам, которые представляют часть богатого кулинарного мира Венеции. Приготовьтесь к удовольствию от уникальных вкусов и аутентичных кулинарных открытий!

1.Кичетти (Cicchetti)
  • Что это: Местные закуски или маленькие порции блюд, подаваемые в барах и трактирах.
  • Рекомендации: Попробуйте баккалу (соленую треску), фритто мисто (жареные морепродукты) и крокетти.


2.Ризотто (Risotto)
  • Что это: Рисовое блюдо, приготовленное с использованием бульона, вина и различных ингредиентов.
  • Рекомендации: Ризотто с морепродуктами (Risotto ai Frutti di Mare) или ризотто с чернилами каракатицы (Risotto al Nero di Seppia).


3.Сарде ин саоре (Sarde in Saor)
  • Что это: Маринованные сардины с луком, пиниоли (шишки) и уксусом.
  • Рекомендации: Отличная закуска к венецианскому вину.


4.Биголи в соусе (Bigoli in Salsa)
  • Что это: Толстые спагетти, обычно подаются с луком, анчоусами и соусом из сардин.
  • Рекомендации: Идеальное блюдо для любителей пасты.


5.Канега э фасиоли (Canaèga coi Fasioi)
  • Что это: Баклажаны с бобами, традиционное венецианское блюдо.
  • Рекомендации: Попробуйте эту вкусную комбинацию овощей.

Приходите на нашу обзорную экскурсию по Венеции. На экскурсии мы обязательно поделимся рекомендациями мест, где готовят лучшие традиционные венецианские блюда по умеренным ценам. Ждем вас в гости!
More products
ХОТИТЕ К НАМ НА ЭКСКУРСИЮ?
Заполните небольшую анкету, и мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы.
Нажимая отправить, вы соглашатесь с условиями и правилами сайта
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ:
АЛИНА
Основатель ItalyDiscover.ru
Телефон: +39 3423934211
Почта: milwaltours@gmail.com
Made on
Tilda